Praktis Membuat Resep Masakan Pak Coy Yang Lezat

By On Senin, April 29th, 2019 Categories : Makanan

Praktis Membuat Resep Masakan Pak Coy Yang Lezat – Masakan khas orang Tionghoa di perantauan memang selalu menawarkan aroma yang pas di lidah dan memiliki cita rasa khas warga dunia belahan timur yang kaya akan kandungan rempah – rempah.

Ada perpaduan rasa sayur – mayur yang mengandung banyak mineral dan vitamin dicampur dengan rempah – rempah yang beraroma harum. Juga terdapat irisan tofu yang diketahui banyak mengandung protein, sangat baik dikonsumsi harian bagi anda yang menggemari masakan China.

Masakan yang satu ini sangat pas jika dikonsumsi bagi anda yang vegetarian dan memang menyukai sajian sayur – sayuran.

Berikut ini adalah cara dan bahan pembuatan masakan pak coy yang lezat.

Bahan – bahan membuat adalah :

  • 3 bonggol pak coy segar, rebus 3 menit, tiriskan
  • 1 bungkus tofu, potong, goreng ½ matang
  • 1 buah bawang bombay, iris panjang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm tepung maizena, seduh dengan 200 ml air
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Gula pasir dan garam secukupnya

Cara membuat adalah :

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan maizena yang sudah diseduh lalu tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan gulgar secukupnya saja. Masukkan tofu yang sudah digoreng setengah matang, aduk rata. Cara penyajian adalah tata pak coy yang sudah direbus di atas piring saji. Siram dengan saus tofu. Sajikan selagi hangat.

Nah itulah salah satu resep praktis membuat masakan sederhana pak coy yang lezat. Masakan yang kaya akan nilai gizi ini siap menggoyang lidah anda dimana baluran saus tiram yang berpadu dengan wanginya bawang bombay mampu membuat masakan khas warga Tionghoa ini menggoda selera makan. Selamat mencoba !

Baca Juga : Pengertian Hukum Newton

Praktis Membuat Resep Masakan Pak Coy Yang Lezat | ilmuhewan | 4.5